这个汤,它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181114/f363c69af7af4886b406ba8d5637e413.jpeg这个汤它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,羊肉有暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气的作用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁,等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助作用。将这两种食材做成汤,是冬季营养懒人汤,简单容易做,营养味美,一学就会,要做给老公吃,下面分享下做法http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181114/5278cff27baa4676be69012a8ae57d59.jpeg【菠菜粉丝羊肉片汤】材料:羊肉片300克、菠菜250克、香油1汤匙、盐适量、粉丝1把、葱1段、姜2片、白胡椒粉1茶匙、做法:http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181114/10f3a1154db04dc4a119908035b4270f.jpeg1.羊肉片是在超市买的切好的冷冻羊肉片,不用解冻,菠菜摘去老叶,洗净,粉丝放在温水中泡发至变软,不要用热水泡发,用热水泡发粉丝,粉丝煮制时容易碎http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181114/b6ca5d0e12dd4a1f82e482621d3cc174.jpeg2.将菠菜切去根部,再将菠菜切成寸段http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181114/20a4d8a92c974ce781152ee28b6534bf.jpeg3.锅加水,再加入姜末,葱花,烧开,下入羊肉片http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181114/b71a1b3299234113a2fe6cad125017e5.jpeg4.烧开,将羊肉片煮至颜色变白,羊肉片肉质很嫩,开锅就熟了,煮制时间不用过长http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181114/862a397497b34c1c915bb308d0346cc8.jpeg5.下入菠菜,烧开,撇去浮沫http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181114/e97739fe06204ff69513f9a9aa796746.jpeg6.下入粉丝,搅拌均匀,粉丝已经泡发过了,下入粉丝关火就可以了http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181114/6fbd54787bf64808871822f12fc86c84.jpeg7.加入盐调味,淋入香油,加入白胡椒粉,搅拌均匀就可以了http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181114/c771935385974dd28944b53fb4b40bbd.jpeg小贴士:粉丝放在温水中泡发至变软,不要用热水泡发,用热水泡发粉丝,粉丝煮制时容易碎,羊肉片肉质很嫩,开锅就熟了,煮制时间不用过长。
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