土豆炒虾
http://p1.zhms.cn/2013-01/201301101738301861.jpg食材明细:
北极虾200克土豆250克油适量盐适量料酒适量姜适量青蒜适量
制作步骤:
1. 【加拿大野生北极虾】解冻2. 土豆去皮洗净3. 虾漂净,土豆切粗条4. 锅里放入350克油,油热,放下土豆条5. 炸成金黄,捞出控油。6. 锅里油倒出,剩底油,下姜片暴香,下北极虾.7. 加料酒炒至转色.8. 放炸好的土豆条9. 加盐煸匀.10. 加青蒜煸匀即可.
小贴士:
1.喜欢辣味的朋友,不妨放些辣椒.
2.也可以用别的蔬菜做这道菜.
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