noel0217 发表于 2012-2-13 20:36:52

桅子鸡汤

http://p1.zhms.cn/2013-08/20130828094243877.jpg


材料：仔鸡500克、草菇200克、黄桅子15克
调料：葱、姜、盐


做 法：


1、鸡块洗净，冷水下锅焯过
2、砂锅中放入焯过水的鸡块、葱、姜，倒入适量清水
3、放入草菇
4、黄桅子洗净放入锅中
5、大火烧开，小火煲2小时左右，调入盐，再煲15分钟即可
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