死siua11 发表于 2011-11-12 08:07:51

凉拌腊肚丝

http://p1.zhms.cn/2013-10/201310011732591933.gif
主料:猪肚1个
辅料:红椒5克
调料:食盐5克,葱5克,姜3片,蒜3瓣,生抽5克,香油3克,辣椒油6克

凉拌腊肚丝的做法
1.腊猪肚洗净入锅中煮熟晾凉,将煮好的猪肚切丝放入碗中,加入红椒丝
2.加入姜蒜末,加入盐,加入生抽
3.淋入辣椒油,滴入少许香油,加入葱花拌匀即可
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