第一次做虾仁蒸蛋,成本4.8元,成功啦
上次买的虾仁还有一点点,打算做虾仁蒸蛋。 老妈说味道还不错。准备食材3个鸡蛋,一点虾仁、鸡蛋打散、加一点盐、筷子继续搅拌然后加入半碗温水,继续搅拌,过滤一下泡沫(以防都是气孔)上锅蒸一会,虾仁不过,切片,放入蛋上继续蒸,出锅加上葱花,倒入一点生抽就可以了。味道还是不错的。想自己尝试做的可以按照我的这个步骤来,还是不会出错的http://pic.bbs.dykz66.com/forum/202202/21/173940d4x2fwk2s720f002.png
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