折耳根我真的怕了,这辈子都不想再尝试折耳根了...
看好多人说折耳根好吃,按捺不住特地买来试试。先尝了一口,哦no,寻思放了调料应该好吃了。按照菜谱,疯狂的洗了半天,最后用盐水泡了十分钟。捞出控干水,放进葱姜蒜辣椒沫还有生抽醋香油花椒油,尽可能的遮住它的原始味道。疯狂搅拌,又腌了会终于可以吃了。那个味永生难忘,直冲天灵盖,我也说不清啥味,反正再也不想吃了。手上真的好腥,难怪叫鱼腥草。http://pic.bbs.dykz66.com/forum/202202/25/154618zd00e76tf66vsx66.jpg
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