逆光向日葵 发表于 2022-3-3 15:55:10

为什么我煮梨水会有紫色的沉淀物呢?


起因也是我买的几个梨放的时间有点久了,怕直接吃不太好,正好就煮成梨水,温暖又解渴。洗完之后我把皮和梨核都削下去了,梨真的是白白的,没有一点异样。煮梨水的锅也是我平常煮面条和方便面的,每次都及时刷洗。但是在我煮好美美的品尝了两口之后,发现锅壁上悬浮着一圈紫色沫状物,就类似于家里边焯肉时浮上来的血沫一样,不过这个是偏紫色的,重点是我这锅里也没有能起颜色反应的东西啊,我连糖都没加。更奇怪的是,翻动梨水发现还有紫色沉淀,就像紫色的搓泥。家人们帮我看看这到底是啥


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