美食与茶 发表于 2018-11-21 10:07:19

馒头千万别放冰箱冷藏,教你正确保存馒头的方法,2个月都不会坏

俗话说:民以食为天,在不同的地区会有各种各样的美食,其中面食更是必不可少。面条、馒头、花卷、油饼等数不胜数,其中馒头松软适中,很多人都喜欢吃,基本上家家户户的饭桌经常会出现它的身影。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181119/f75ed4c053034b59bd38505cbf5df0a0.jpeg相信生活中,不管是购买还是自制,家中经常会出现馒头剩余的情况,大多数人会选择将吃不完的馒头放进冰箱冷藏室内冷藏。但是这样的保存方法是不对的。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181119/a5e03ae9df0e423d8275f52974cb5458.jpeg像馒头这类淀粉类的食物,若是放在冰箱中冷藏,会加快馒头变干变硬的速度,不仅口感差,还会产生一些细菌,所以吃不完的馒头千万别放冰箱冷藏。只需教你一招保存法,让馒头保存时间更长。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181119/ebc495b23b854859819c4429a05cbdaf.jpeg首先我们需要准备一些干净的塑料袋,将馒头依次放入塑料袋中,每个塑料袋不要放太多,将馒头完全包裹住不留缝隙即可http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181119/388e2226c63445dd8b1bd589ab8b81ea.jpeg然后将塑料袋中的空气挤出,将其放入冰箱的冷冻层中,温度一般在零下18°以下,食物会出现冷冻、结冰现象。若是将馒头放入冰箱的冷冻室中保存,由于温度较低,不利于水分的散失和细菌的繁殖,所以馒头保存的时间比冷藏时间更长。
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